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喜欢木瓜的清香怡人，喜欢木瓜的秀色可餐，木瓜的养颜功能更是女性最看重的，加上椰奶回味犹长的淳香和奶冻的动感Q弹，木瓜椰奶冻是餐桌上颜值极高美味爆表的甜品。
28分钟
甜味
中级
其他
煮
其他
1/7 选择成熟外型好的木瓜一个，按照食材表配人好食材。
2/7 把木瓜从一头切开，另一头稍切一点切出平面，立在容器中丨
3/7 把吉利丁片用凉水泡软
4/7 捞出泡软的吉利丁再用温热的椰奶完全溶化
5/7 慢慢倒入木瓜中
6/7 盖上切下的那块木瓜，放进冰箱冷藏4小时以上。
7/7 奶冻凝固后取出，纵向切成四份，再切成片状摆盘。奶冻Q弹的感觉好有诱惑力，网友评价想直接咬一口
1.木瓜要熟透的，颜色和香气才达标。
2.奶和吉利丁的比例要把握好，太软了奶冻站不住，太硬了口感不好。
