宝宝辅食系列~鸡蛋羹的做法_菜谱_香哈网
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宝宝辅食系列~鸡蛋羹
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宝宝辅食系列~鸡蛋羹

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作者: 糖贞糖宝宝辅食零食
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有材料

    1/11 准备好所有材料

  • 将鸡蛋打到干净的盆里

    2/11 将鸡蛋打到干净的盆里

  • 搅拌均匀。

    3/11 搅拌均匀。

  • 加入少于儿童酱油

    4/11 加入少于儿童酱油

  • 将温水倒入拌匀(也可将温水换牛奶)

    5/11 将温水倒入拌匀(也可将温水换牛奶)

  • 温水与鸡蛋的比例1:2

    6/11 温水与鸡蛋的比例1:2

  • 过筛,去除气泡

    7/11 过筛,去除气泡

  • 将蛋液倒入碗中或模型

    8/11 将蛋液倒入碗中或模型

  • 盖上保鲜膜,扎几个孔排气

    9/11 盖上保鲜膜,扎几个孔排气

  • 水烧开后放入

    10/11 水烧开后放入

  • 等蛋液凝固后即可。

    11/11 等蛋液凝固后即可。

  • 小贴士

    鸡蛋含有丰富的*质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,*质为优质*,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。鸡蛋过敏的宝宝不能吃,8个月以上宝宝吃。大家有什么补充的话可以留言哦,或者加*。欢迎大家一起探讨,*宝宝辅食的问题

    作者: 糖贞糖宝宝辅食零食

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