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1/11 南瓜洗干净,去皮切成片。
2/11 放入盘中,包上保鲜膜。
3/11 放入锅中蒸熟。
4/11 把蒸熟的南瓜放入搅拌机中。
5/11 加入全蛋液。
6/11 加入淡奶油加白糖。
7/11 启动搅拌机打一分钟,至浓稠顺滑即可。
8/11 把打好的南瓜奶糊倒入挞皮中八九分满。(我就剩这八个挞皮了)
9/11 送入预热好的烤箱中层,上下火180度烤20-25分钟。
10/11 出炉后撒上少许的椰蓉就可以了。(没有椰蓉可以不放)
11/11 成品图。
烤箱的温度和时间根据自己家的情况调整。