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简单营养美味
1/6 泡发木耳,摘掉木耳心的硬核
2/6 烧开水,将木耳放入开水,焯5-8分钟。
3/6 在炒木耳的过程中,将胡萝卜切片,
4/6 黄瓜切片,备用。
5/6 将焯的好胡萝卜,木耳,黄瓜片放入盆中,加入蒜片,盐,生抽,香米醋,香油。热锅放油,油热放入花椒炸花椒油。
6/6 将炸好的花椒油,倒入菜盆,搅拌均匀,入盘即可食。
胡萝卜不要焯的时间太长,不然会不脆。