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豆豉富含蛋白质、各种*基酸、乳酸、磷、*、钙及多种维生素，色香味美，具有一定的保健作用。
15分钟
家常味
初级
快手菜
腌
家常菜
1/10 把豆豉清洗一下备用。
2/10 每个鸡翅各切二刀，方便入味。放入姜丝，豆鼓。
3/10 放入调料。
4/10 调料拌匀腌制片刻。
5/10 切南瓜。
6/10 码放盘中。是
7/10 鸡翅放入南瓜上。
8/10 大火上锅蒸十分钟。
9/10 蒸熟开盖，撒入葱。
10/10 请你吃鸡翅。
蒸的时候，碟子中放个盘子盖住。
