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素鸡不用油里炸，切片放蚝油炒，非常鲜美！
40分钟
家常味
初级
热菜
干煸
家常菜
1/10 素鸡，大葱，红绿椒，大蒜，小葱，分别洗干净
2/10 素鸡切片，大葱切大粒，小葱切段，大蒜切片，红绿椒切片
3/10 开油锅烧烫，先放入大蒜，大葱煸香
4/10 倒入素鸡翻炒
5/10 放入红绿椒炒匀
6/10 加水，放六月鲜白酱油
7/10 放入蚝油
8/10 加一点点盐盖上盖，烧一会
9/10 放入小葱，味精炒匀，起锅装盆就OK啦！
10/10 成品图一张
大蒜，大葱先煸香，再倒入素鸡炒，蚝油偏咸的，加盐时咸淡要吃准。
