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1/14 准备香米洗好备用
2/14 准备牡蛎干
3/14 用温水泡发
4/14 准备鱿鱼清洗干净
5/14 去皮切花刀切成条
6/14 用料酒腌制十五分钟
7/14 生姜切片
8/14 砂锅放入适量水生姜片煮开放入冼好的大米
9/14 煮开后放入牡蛎干和油文火煲一个小时
10/14 中途搅拌两三次
11/14 香菜切段备用
12/14 一个小时后放入鱿鱼搅拌十秒关火焖十分钟
13/14 放入香菜搅拌一下即可
14/14 成品图