3.9万点赞 · 43收藏
1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.2万
1/10 土豆洗净,加水煮10来分钟
2/10 煮到筷子能戳个洞,剥皮备用
3/10 其他材料备好,大蒜拿擀面杖的一头捣碎,加点纯净水泡一泡
4/10 锅烧热放油,下土豆煎,油最好多一点
5/10 煎至2面金黄,大块可以切碎,这样更入味。多煎煎,锅巴越多越好吃
6/10 放入调料进行调味,出锅前撒点大蒜水
7/10 最后来点香菜即可
8/10 好香啊!
9/10 一口一个
10/10 好好吃
油可以多来一点,土豆煎的时间长一点,锅巴多一点更好吃!