翡翠白玉汤的做法_菜谱_香哈网
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翡翠白玉汤
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翡翠白玉汤

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美味的食物不一定要昂贵的食材,营养健康的食品更需要普通的食材来做美食。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 豆腐洗净切小丁,装入蒸碗中

    1/12 豆腐洗净切小丁,装入蒸碗中

  • 莴笋去皮洗净,切小丁

    2/12 莴笋去皮洗净,切小丁

  • 加入豆腐里

    3/12 加入豆腐里

  • 备好姜片和葱花

    4/12 备好姜片和葱花

  • 把姜片加入蒸碗内

    5/12 把姜片加入蒸碗内

  • 虾米洗净,沥水

    6/12 虾米洗净,沥水

  • 加入蒸碗中,再加入适量清水

    7/12 加入蒸碗中,再加入适量清水

  • 放入开水锅中蒸8分钟左右

    8/12 放入开水锅中蒸8分钟左右

  • 出锅后淋入香油

    9/12 出锅后淋入香油

  • 撒上葱花

    10/12 撒上葱花

  • 加入枸杞点缀一下

    11/12 加入枸杞点缀一下

  • 成品图

    12/12 成品图

  • 小贴士

    蒸的时间长短,看食材的大小和多少来决定。

    作者: 林乡

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