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皮薄馅大吃起来很满足,做法不难,喜欢的可以学起来哦
1/25 准备木耳提前泡发
2/25 泡发好的木耳
3/25 清洗干净,我洗了三遍
4/25 把木耳去根部切成丝
5/25 包菜半个
6/25 把包菜冼干净切成丝
7/25 热锅烧油放入木耳煸炒
8/25 炒熟后盛出待用
9/25 锅中放入油放入包菜煸炒
10/25 放入盐,胡椒粉炒至九分熟即可
11/25 把包菜木耳放入一个容器里
12/25 放入少许盐,耗油,十三香搅拌均匀等待冷却
13/25 准备面粉加入3克盐
14/25 用温水调成絮状
15/25 揉成光滑的面团
16/25 案板上撒上面粉把面条搓成条状切大小一样,份量
17/25 擀成面皮状
18/25 放入馅料包成包子的形状锁口收紧
19/25 放在案板上压成圆形
20/25 把面团都做成饼
21/25 热锅刷油放入包好的饼煎制
22/25 在饼上刷一层油
23/25 大概两分钟换另一面煎制
24/25 煎制两面金黄即可,重复21-23步骤把饼煎制完成
25/25 成品图
*行,包菜炒软即可