蚝油香菇油菜的做法_菜谱_香哈网
蚝油香菇油菜
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蚝油香菇油菜

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每日一素,鲜美极了!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 香菇切片儿、洗好有才待用。

    1/10 香菇切片儿、洗好有才待用。

  • 香菇在开水中焯一下。

    2/10 香菇在开水中焯一下。

  • 焯一分钟即可出锅了。

    3/10 焯一分钟即可出锅了。

  • 锅中放入油,煸香花椒。

    4/10 锅中放入油,煸香花椒。

  • 放入葱姜蒜末炒香。

    5/10 放入葱姜蒜末炒香。

  • 放入香菇翻炒。

    6/10 放入香菇翻炒。

  • 再放入盐、蚝油翻炒。

    7/10 再放入盐、蚝油翻炒。

  • 放入油菜继续翻炒均匀。

    8/10 放入油菜继续翻炒均匀。

  • 翻炒均匀,油菜入味儿就可以出锅了。

    9/10 翻炒均匀,油菜入味儿就可以出锅了。

  • 一盘美味的鲜蔬就可以上桌了。

    10/10 一盘美味的鲜蔬就可以上桌了。

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