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蘑菇的嫩滑,腊肠的香味,把两者结合在一起,口感也是非常棒,简单好做,营养丰富。
1/7 蘑菇洗净。
2/7 锅内添水,放蘑菇焯水三分钟,取出过凉水,洗净。
3/7 蘑菇撕小条,腊肠切片。
4/7 蘑菇摆在盘中,均匀的撒上五香面,盐,鸡精。
5/7 把腊肠,码在蘑菇上。
6/7 蒸锅添水,冷水上锅,蒸上汽后再蒸20分钟。
7/7 时间到,出锅。
蘑菇焯水,可以使蘑菇更加嫩滑。