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家人都喜欢吃这个小鱼干，鲜香可口，加点辣椒，是下饭下酒的美味，我家吃小鱼干最喜欢的味道就是蒸，说蒸就想起小时候妈妈蒸的小鱼干了，蒸出锅后几分钟就抢光了。
15分钟
家常味
中级
快手菜
蒸
家常菜
1/10 小鱼干洗净沥水
2/10 装入盘中
3/10 备好辣椒碎
4/10 撒在小鱼干上面
5/10 备好葱姜蒜末
6/10 把姜蒜末撒在小鱼干上面
7/10 放入开水锅中蒸3分钟
8/10 出锅后撒上葱花
9/10 淋入香油，拌匀即可食用
10/10 成品图
小鱼干不要蒸太久了，蒸烂了就不好吃了。
