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美味简单哦!
1/9 先来一张成品图
2/9 马蹄洗干净切片,剁碎
3/9 猪肉剁碎
4/9 前天剩了一把豌豆,烧开水,加少量油、盐焯一下水
5/9 加入盐、生抽、淀粉、水和姜、葱末,再打入一个鸡蛋
6/9 再加入马蹄、豌豆朝一个方向打至肉上劲
7/9 放到深一点的盘子里
8/9 蒸锅水开后,把盘放到锅里,大火蒸15分钟就可以啦
9/9 做好啦
肉馅里可以加入一点香菇一起蒸也很好吃哦,我是前天剩的豌豆就放了豌豆,所以就不放香菇。