1.7万点赞 · 1126收藏
35.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7770
豆腐营养丰富,老少皆宜,适合煎煮炸,今天做一个简单的榨菜蒸豆腐,你也尝尝吧!
1/12 来盘成品图
2/12 准备一块豆腐
3/12 切成均匀薄片
4/12 放入盘中
5/12 榨菜切碎
6/12 放在豆腐上,大火蒸7分钟
7/12 锅内爆香葱末,加入盐,生抽,糖,鸡精调成的汤汁
8/12 汤汁煮沸
9/12 蒸出的豆腐汤汁倒掉
10/12 再放入葱花和辣椒末
11/12 煮沸的汤汁浇入豆腐中即可
12/12 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!
豆腐不用蒸太多时间,蒸出的汤汁一定要倒掉哦,调味料按照自己口味加入。