蝴蝶虾的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蝴蝶虾
打开APP,查看视频做法>>

蝴蝶虾

starstarstarstarstar

1.1万点赞 · 737收藏

独家 · 60.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.0万

简单 美味 最主要的是干净

作者: 辫哥哥的小迷妹
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 大虾去皮,只留尾巴的壳子。去虾线,后背改刀,不要切透。

    1/8 大虾去皮,只留尾巴的壳子。去虾线,后背改刀,不要切透。

  • 在案板上,用刀面压扁

    2/8 在案板上,用刀面压扁

  • 蛋清打散,放入适量的精盐,搅拌均匀。

    3/8 蛋清打散,放入适量的精盐,搅拌均匀。

  • 将大虾在打散的蛋清里滚一下。

    4/8 将大虾在打散的蛋清里滚一下。

  • 蛋清里滚过后,再在面粉里滚一下。放入旁边的盘子备用。

    5/8 蛋清里滚过后,再在面粉里滚一下。放入旁边的盘子备用。

  • 然后放入油锅等待变色。

    6/8 然后放入油锅等待变色。

  • 变红色后捞出,控油

    7/8 变红色后捞出,控油

  • 入盘即可享用了。孩子超级喜欢吃。

    8/8 入盘即可享用了。孩子超级喜欢吃。

  • 小贴士

    注意时间的掌握

    作者: 辫哥哥的小迷妹

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐