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#蒸菜#蒸糯米

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这道菜作为我老家的特色,其做法简单,美味好吃,每次回去我都要吃一次,其实吃的不是味道,而是那一份乡愁

作者: 做自己de女王
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 首先我们准备好红枣和花生

    1/8 首先我们准备好红枣和花生

  • 一小碗的糯米

    2/8 一小碗的糯米

  • 然后加水浸泡1-2小时

    3/8 然后加水浸泡1-2小时

  • 准备一个碗,在碗里滴少许蜂蜜,这是为了等会倒扣的时候更容易

    4/8 准备一个碗,在碗里滴少许蜂蜜,这是为了等会倒扣的时候更容易

  • 将浸泡好的花生,红枣铺在碗里

    5/8 将浸泡好的花生,红枣铺在碗里

  • 再将糯米铺在上面,再加少许水

    6/8 再将糯米铺在上面,再加少许水

  • 放高压锅蒸大约25分钟

    7/8 放高压锅蒸大约25分钟

  • 蒸好后取出倒扣在盘子里,倒扣的时候小心烫手,最后撒上白糖开吃吧!

    8/8 蒸好后取出倒扣在盘子里,倒扣的时候小心烫手,最后撒上白糖开吃吧!

  • 小贴士

    花生也可以不要,倒扣的时候一定要小心别烫到手哦!

    作者: 做自己de女王

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