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这道菜作为我老家的特色,其做法简单,美味好吃,每次回去我都要吃一次,其实吃的不是味道,而是那一份乡愁
1/8 首先我们准备好红枣和花生
2/8 一小碗的糯米
3/8 然后加水浸泡1-2小时
4/8 准备一个碗,在碗里滴少许蜂蜜,这是为了等会倒扣的时候更容易
5/8 将浸泡好的花生,红枣铺在碗里
6/8 再将糯米铺在上面,再加少许水
7/8 放高压锅蒸大约25分钟
8/8 蒸好后取出倒扣在盘子里,倒扣的时候小心烫手,最后撒上白糖开吃吧!
花生也可以不要,倒扣的时候一定要小心别烫到手哦!