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15分钟
家常味
初级
快手菜
蒸
家常菜
1/8 成品图。
2/8 午餐肉切丁，切葱花，蒜末，青，红椒末。
3/8 杏鲍菇洗净切长条，摆盘子里。
4/8 锅中烧水，放入杏鲍菇，大火蒸五分钟。
5/8 时间到取出盘子，将汤汁倒入碗里。
调汁:水淀粉碗里加入料酒，蒸鱼豉油，盐，鸡精搅匀。
6/8 锅倒油烧热，放入葱花，蒜末，午餐肉炒香。
7/8 倒入调好的汁和杏鲍菇汤汁烧开，撒入青，红椒末搅匀。
8/8 将芡汁浇在杏鲍菇表面即可。
