蒸蒜蓉粉丝金针菇的做法_菜谱_香哈网
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蒸蒜蓉粉丝金针菇
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蒸蒜蓉粉丝金针菇

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独家 · 40.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.3万

非常香辣美味的快手菜

作者: 热衷做饭的甜品师
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 蒜切蓉,小米辣切段

    1/9 蒜切蓉,小米辣切段

  • 热锅凉油爆香二分之一的蒜蓉

    2/9 热锅凉油爆香二分之一的蒜蓉

  • 待蒜蓉炒至金黄后,倒入剩下的蒜蓉和辣椒继续翻炒

    3/9 待蒜蓉炒至金黄后,倒入剩下的蒜蓉和辣椒继续翻炒

  • 倒入蚝油,生抽,盐,糖调味

    4/9 倒入蚝油,生抽,盐,糖调味

  • 金针菇淋蒜蓉上锅蒸3分钟左右

    5/9 金针菇淋蒜蓉上锅蒸3分钟左右

  • 备用

    6/9 备用

  • 粉丝热水焯1分钟

    7/9 粉丝热水焯1分钟

  • 拌入蒜蓉和金针菇

    8/9 拌入蒜蓉和金针菇

  • 装盘食用即可

    9/9 装盘食用即可

  • 小贴士

    蒜蓉分两次煸炒味道更香!

    作者: 热衷做饭的甜品师

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