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25分钟
家常味
初级
快手菜
煮
家常菜
1/8 菜花掰成小块
2/8 五花肉切薄片
3/8 准备葱姜蒜，少点也可以
4/8 烧水，水开后放入菜花，抄一下
5/8 水开后抄2分钟左右，捞出备用
6/8 锅内多倒些油，有点冒烟后放入葱姜蒜爆香，然后放肉翻炒一下，放半汤勺料酒，两汤勺生抽，翻炒均匀
7/8 放入菜花，放适量盐，半勺鸡精，翻炒均匀，菜花熟透后关火
8/8 喜欢吃咸辣口味的，可以在放葱姜蒜时候放入两个干辣椒一起爆香
