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1/8 把芋艿去皮洗干净。
2/8 切成小块。
3/8 放入碗中，表面铺上剁椒。
4/8 冷水上锅蒸15-20分钟。（蒸的时间根据芋艿的大小而定）
5/8 把蒸好的芋艿取出，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花。
6/8 取适量食用油烧至七成热。
7/8 把热油淋在葱花上即可。
8/8 成品图。
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