培根蒸豆腐的做法_菜谱_香哈网
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培根蒸豆腐
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培根蒸豆腐

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作者: 一喆一娜
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把大蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。

    1/11 把大蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。

  • 嫩豆腐切成片。

    2/11 嫩豆腐切成片。

  • 培根切成小块。

    3/11 培根切成小块。

  • 把培根放到平底锅中煎成两面金黄。

    4/11 把培根放到平底锅中煎成两面金黄。

  • 把豆腐片放入盘中,再把煎好的培根夹入豆腐片中。

    5/11 把豆腐片放入盘中,再把煎好的培根夹入豆腐片中。

  • 放入辣椒蒜,淋上蒸鱼豉油。

    6/11 放入辣椒蒜,淋上蒸鱼豉油。

  • 放入烧开的蒸锅中,大火蒸5分钟。

    7/11 放入烧开的蒸锅中,大火蒸5分钟。

  • 蒸好后,把蒜末和葱花放在豆腐上。

    8/11 蒸好后,把蒜末和葱花放在豆腐上。

  • 适量食用油烧至七成热。

    9/11 适量食用油烧至七成热。

  • 把热油淋上去。

    10/11 把热油淋上去。

  • 成品图。

    11/11 成品图。

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