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#蒸菜#榨菜牛肉丝

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这样吃牛肉,嫩嫩的。

作者: 踏雪花
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 切葱花

    1/9 切葱花

  • 切姜丝

    2/9 切姜丝

  • 切牛肉丝。

    3/9 切牛肉丝。

  • 把调料加入拌匀。

    4/9 把调料加入拌匀。

  • 加入半包涪陵榨菜丝一起拌匀。腌制一会。

    5/9 加入半包涪陵榨菜丝一起拌匀。腌制一会。

  • 大火上锅蒸3.4分钟。

    6/9 大火上锅蒸3.4分钟。

  • 蒸好取出,锅中热油。

    7/9 蒸好取出,锅中热油。

  • 撒上葱花,淋上热油即可

    8/9 撒上葱花,淋上热油即可

  • 上桌了,开吃吧。

    9/9 上桌了,开吃吧。

  • 小贴士

    我买的涪陵清香榨菜,不辣的,也淡些,如果你选味道重些的榨菜,腌牛肉那半勺盐也可不放了。

    作者: 踏雪花

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