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想吃啥一搜香哈就知道
15分钟
家常味
中级
面食
腌
鲁菜
1/11 温水加少许盐
2/11 200克面粉加个鸡蛋，加盐的温水分次倒入碗中
3/11 揉成面团
4/11 盖上盖子醒一会
5/11 醒面时间生菜冲洗干净，胡萝卜去皮切成丝，蒜苗切断
6/11 萝卜丝加入白糖，料酒，香菜，葱花少许盐腌制等待备用
7/11 把醒好的面揉成光滑的面团
8/11 擀面杖擀面皮
9/11 切成均匀的条状
10/11 锅中水开加入面条，面条8成熟加入青菜，过凉水，控干水份，加入提前备好的胡萝卜丝
11/11 起锅烧油，7成热均匀的倒入碗中
