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每年春节前后食用最多的就是腊味，腊味是我们地方的特色美食之一，每家每户在每年的冬至后多多少少都会做一些，以备解馋、待客。最简单的吃法就是蒸，我今天加了红萝卜一起蒸的，使其更加香鲜了。
15分钟
红油味
中级
热菜
蒸
家常菜
1/10 香肠洗净，切薄片
2/10 红萝卜洗净去皮，切薄片
3/10 蒜苗摘洗干净，切成段
4/10 香葱摘洗干净，切成葱花
5/10 把香肠和红萝卜一样一片的摆入盘中，再在上面铺一层红萝卜，再铺一层香肠
6/10 撒上蒜苗段
7/10 放入开水锅中蒸10分钟
8/10 取出，把蒜苗丢弃
9/10 撒上葱花即可
10/10 成品图
红萝卜和香肠间夹着摆入盘中，这个入味均匀，口感好。
