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(蒸菜)腊肠蒸芋头

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都说芋头可以补充免疫蛋白不知道真假,我家孩子比较喜欢吃芋头,我也经常学习各种口味换着花样来做,今天做一个简单的蒸法,用腊肠的香味来蒸芋头。

作者: 杰杰妈私房菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 来盘糯糯的芋头

    1/8 来盘糯糯的芋头

  • 芋头洗净去皮

    2/8 芋头洗净去皮

  • 切成薄片

    3/8 切成薄片

  • 放入盘中

    4/8 放入盘中

  • 腊肠切薄片

    5/8 腊肠切薄片

  • 覆盖在芋头上

    6/8 覆盖在芋头上

  • 大火上锅蒸15分钟

    7/8 大火上锅蒸15分钟

  • 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

    8/8 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

  • 小贴士

    腊肠有油和调料在蒸的过程中会渗透到芋头中,所以我没有加其它调料,可以按照自己的口味加入调料。


    作者: 杰杰妈私房菜

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