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非常好吃的一道快手蒸菜,清新美味
1/6 金针菇切去根部洗净控水备用
2/6 冷油加入一半的蒜蓉下锅爆香
3/6 待蒜微黄后,下入剩余蒜蓉和小米椒
4/6 加入生抽,蚝油,盐,糖调味
5/6 蒜蓉淋在金针菇上,上锅蒸8分钟
6/6 出锅撒香菜即可
蒜蓉全程用小火炸至,可以分两次放,第一次放一半炸,然后待金黄后放入剩下的即可