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好看又好吃的饺子,不同造型可以包不同的馅儿,喜欢的朋友可以学一学
1/6 将猪肉,大葱等调味品顺着一个方向搅匀备用(根据喜好打水,一般两勺即可)
2/6 饺子皮中间放好馅儿,四周抹清水
3/6 如图所示,捏成三角形
4/6 使劲压紧三个边
5/6 锅内烧水,水开后放饺子,旺火蒸15分钟左右即可
6/6 装盘食用即可
我们自己家擀饺子皮就不需要用水来黏了