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1/7 用温水把酵母粉化开
2/7 将鸡蛋打入面粉中 放入酵母粉水 牛奶 充分搅成絮状
3/7 揉成光滑面团
4/7 发至手按不塌即可
5/7 将面擀成饼 切小条 手抓住小条两端 两手反方向转动 两手提住两端
6/7 油温七成下锅油炸
7/7 炸熟出锅
麻花炸至微黄即可 不宜炸老