芝麻滚金团的做法_菜谱_香哈网
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芝麻滚金团
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芝麻滚金团

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金团金团团团圆圆,香香糯糯甜滋滋。配上一杯花茶!正当是幸福哒!芝麻滚金团一定要趁热吃哒哦!

作者: 满天星霖
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材糯米粉,白芝麻,红糖

    1/19 准备好食材糯米粉,白芝麻,红糖

  • 要准备煮开的热水80ml

    2/19 要准备煮开的热水80ml

  • 糯米粉倒入一个碗里,慢慢加入开水

    3/19 糯米粉倒入一个碗里,慢慢加入开水

  • 搅拌成颗粒状

    4/19 搅拌成颗粒状

  • 揉捏成团

    5/19 揉捏成团

  • 搓成长条

    6/19 搓成长条

  • 一段一段切好

    7/19 一段一段切好

  • 拿一颗揉成球

    8/19 拿一颗揉成球

  • 全部揉好

    9/19 全部揉好

  • 用手轻轻一按压 压扁

    10/19 用手轻轻一按压 压扁

  • 全部压好了

    11/19 全部压好了

  • 锅里水煮开,下压扁的糯米团饼,煮开漂浮起来就可以捞出了,控一下水

    12/19 锅里水煮开,下压扁的糯米团饼,煮开漂浮起来就可以捞出了,控一下水

  • 这时已经准备好的芝麻和红糖混合

    13/19 这时已经准备好的芝麻和红糖混合

  • 搅拌均匀

    14/19 搅拌均匀

  • 将捞出的糯米团饼放入盘子里倒去多余的水

    15/19 将捞出的糯米团饼放入盘子里倒去多余的水

  • 将糯米团饼放入芝麻红糖里

    16/19 将糯米团饼放入芝麻红糖里

  • 滚一滚让糯米团饼粘上芝麻红糖

    17/19 滚一滚让糯米团饼粘上芝麻红糖

  • 配上一杯花茶,吃上一口!哇!好香好好吃哦

    18/19 配上一杯花茶,吃上一口!哇!好香好好吃哦

  • 完成

    19/19 完成

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