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家常味道,海参和豆芽都很入味。
1/12 发好的海参用水加料酒煮软,切小段。
2/12 豆芽洗净备用
3/12 葱姜蒜切片备用
4/12 炒锅烧热下油
5/12 下葱姜蒜炒香
6/12 下豆瓣酱炒出红油
7/12 下肉沫炒香
8/12 下海参
9/12 下豆芽
10/12 加高汤
11/12 大火烧开,小火至豆芽熟
12/12 加少许白糖调味起锅。