木瓜酸奶慕斯

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备好食材

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  2/10 把小馒头饼干，撵碎

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  3/10 饼干，加入融化的黄油，搅拌均匀

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  4/10 把搅拌好的饼干，放6寸模具铺底，冷藏凝固定型

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  5/10 牛奶微波炉加热，大约25-30度，放吉利丁粉，搅拌至粉化开

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  6/10 木瓜打成泥，倒入酸奶，搅拌均匀

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  7/10 把吉利丁奶倒入，再次搅拌均匀

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  8/10 搅拌好，倒入铺有饼干底的模具，震平，放入冰箱冷藏凝固，定型

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  9/10 凝固定型后，脱模

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  10/10 点缀上木瓜，或喜欢的干果都可以，这样木瓜酸奶慕斯，就做好了

作者: 木紫冰

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