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红薯丸子是用红薯制作的一道美食。
1/8 把猪肉切成肉末,放入个人所喜欢的调料拌匀。
2/8 把红薯切小块蒸熟
3/8 趁热加入薯粉
4/8 快速和成面团, 然后加点食用油不粘手。
5/8 揪成小剂子,包入肉馅
6/8 包成圆形的如图
7/8 用油纸垫一下,上锅水开后蒸十五分钟。
8/8 出锅
一定要趁热和面