西葫芦炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦炒鸡蛋
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西葫芦炒鸡蛋

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独家 · 5079浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.3万

非常清单爽口的一道菜,配米饭超级赞

作者: 热衷做饭的甜品师
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备食材,西葫芦切片,蒜拍碎,鸡蛋搅匀

    1/6 准备食材,西葫芦切片,蒜拍碎,鸡蛋搅匀

  • 热锅冷油,待油微热下入蛋液,炒出鸡蛋,备用

    2/6 热锅冷油,待油微热下入蛋液,炒出鸡蛋,备用

  • 锅里加少许油,爆香蒜末

    3/6 锅里加少许油,爆香蒜末

  • 放入西葫芦片,翻炒3分钟,加盐调味

    4/6 放入西葫芦片,翻炒3分钟,加盐调味

  • 倒入鸡蛋炒匀

    5/6 倒入鸡蛋炒匀

  • 盛出装盘即可

    6/6 盛出装盘即可

  • 小贴士

    如果觉得淡,可以加一勺酱油提味

    作者: 热衷做饭的甜品师

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