干贝排骨粥的做法_菜谱_香哈网
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干贝排骨粥
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干贝排骨粥

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干贝又因营养价值高,老少皆宜而深受大众喜爱,更是富含丰富的矿物质,其含量远高于鱼翅、燕窝。

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/12 准备好材料

  • 干贝洗净用100克纯净水提前泡发备用,大米淘洗干净后放入容器中,加入适量的水和一汤匙香油,浸泡30分钟

    2/12 干贝洗净用100克纯净水提前泡发备用,大米淘洗干净后放入容器中,加入适量的水和一汤匙香油,浸泡30分钟

  • 排骨洗净,冷水下锅

    3/12 排骨洗净,冷水下锅

  • 大火烧开捞出浮沫再捞出排骨

    4/12 大火烧开捞出浮沫再捞出排骨

  • 冲洗干净备用

    5/12 冲洗干净备用

  • 把浸泡好的大米捞出放入高压锅胆内

    6/12 把浸泡好的大米捞出放入高压锅胆内

  • 加入排骨

    7/12 加入排骨

  • 加入干贝连同泡干贝的水一起倒入

    8/12 加入干贝连同泡干贝的水一起倒入

  • 再添入1400克纯净水

    9/12 再添入1400克纯净水

  • 按煮粥键开始煮粥,煮好后再根据个人口味加入适量的盐调味,用饭勺翻匀后,出锅前撒上葱花即可食用

    10/12 按煮粥键开始煮粥,煮好后再根据个人口味加入适量的盐调味,用饭勺翻匀后,出锅前撒上葱花即可食用

  • 成品图

    11/12 成品图

  • 图二

    12/12 图二

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