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干贝又因营养价值高,老少皆宜而深受大众喜爱,更是富含丰富的矿物质,其含量远高于鱼翅、燕窝。
1/12 准备好材料
2/12 干贝洗净用100克纯净水提前泡发备用,大米淘洗干净后放入容器中,加入适量的水和一汤匙香油,浸泡30分钟
3/12 排骨洗净,冷水下锅
4/12 大火烧开捞出浮沫再捞出排骨
5/12 冲洗干净备用
6/12 把浸泡好的大米捞出放入高压锅胆内
7/12 加入排骨
8/12 加入干贝连同泡干贝的水一起倒入
9/12 再添入1400克纯净水
10/12 按煮粥键开始煮粥,煮好后再根据个人口味加入适量的盐调味,用饭勺翻匀后,出锅前撒上葱花即可食用
11/12 成品图
12/12 图二