银耳莲子菠萝羹

做法 将做法保存到手机

• 

  1/5 银耳用清水泡半小时，剪刀剪掉银耳根本黄色部分，并撕碎成小块

• 

  2/5 马蹄把皮削掉，并切成小块

• 

  3/5 银耳，马蹄下锅大火开始炖，直至给银耳胶物质炖出，黏黏软软的

• 

  4/5 红枣，莲子，枸杞，葡萄干用水泡，并把菠萝削成小块

• 

  5/5 银耳炖好以后，改成小火把饺子下锅炖一个小时，最后20分钟加入枸杞、红枣、冰糖、菠萝，直至出锅即可

小贴士

多观察大火炖银耳时候，炖的黏黏软软即可。小火炖时，下锅之后搅拌一下。出锅之后放凉一下，菠萝酸甜可口，银耳入口既化

作者: 美梦成真健康快乐