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土豆丝适合夏天吃,味道让人流连忘返
1/4 土豆切丝,红椒切条待用
2/4 锅内加入花生油,待油热后倒入土豆丝,红椒
3/4 炒十五分钟后,加入陈醋,盐炒均匀
4/4 装盘子
切土豆丝的时候清水中加入两滴陈醋,泡两分钟后捞出用清水冲至水清,这样土豆口感脆脆的