不用油炸的南瓜丸子的做法_菜谱_香哈网
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不用油炸的南瓜丸子
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不用油炸的南瓜丸子

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少食油身体健康

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜去皮切片上锅蒸熟

    1/10 南瓜去皮切片上锅蒸熟

  • 压成泥

    2/10 压成泥

  • 面粉加白糖南瓜泥混合

    3/10 面粉加白糖南瓜泥混合

  • 和成面团

    4/10 和成面团

  • 白水里面加食用油搅拌成油水

    5/10 白水里面加食用油搅拌成油水

  • 把面团滚成丸子摆放锅中加油水,大火烧开转小火收汁

    6/10 把面团滚成丸子摆放锅中加油水,大火烧开转小火收汁

  • 焦糖加开水淀粉搅化没有颗粒

    7/10 焦糖加开水淀粉搅化没有颗粒

  • 再把焦糖淀粉水倒进去

    8/10 再把焦糖淀粉水倒进去

  • 小火收汁

    9/10 小火收汁

  • 装盘美食吧

    10/10 装盘美食吧

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