5.8万点赞 · 419收藏
独家 · 11.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8442
花白心做手撕包菜不好吃,但很适合这样炝着吃,爽口开胃
1/6 花白心切两半,去根
2/6 尽最大可能切细丝
3/6 加一小勺盐腌20分钟
4/6 这个空当准备生姜沫,干辣椒段,葱花,鲜红辣椒丝
5/6 花白中加入糖,干辣椒段,鲜辣椒丝,鸡汁,白醋,泼入热油,再放花椒油,搅拌均匀
6/6 最后放入干净容器,撒上葱花!
一定要切细丝,好入味,盐腌20分钟可以去花白的生味。