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鲜味十足。
1/9 材料准备如下。
2/9 菠菜先焯一下水
3/9 捞出备用。
4/9 重新煮一锅水，沸后，到姜，虾皮。
5/9 放菠菜。
6/9 放皮蛋。
7/9 放油，盐。
8/9 煮二分钟即可。
9/9 一碗鲜，开吃吧。
菠菜焯水为了去掉草酸。
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15分钟
家常味
初级
羹类
焯
家常菜
