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番茄鱼片汤
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番茄鱼片汤

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这款汤用的是袋装的龙利鱼,营养丰富,高蛋白低脂肪,同时富含多种矿物质,维生素,非常适合成长中的孩子食用,其中的钙,锌,DHA非常有助于孩子的生长发育。

作者: 梦1158
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备所需所有材料,番茄切丁,葱分开葱白和葱花。

    1/9 准备所需所有材料,番茄切丁,葱分开葱白和葱花。

  • 龙利鱼切薄片。

    2/9 龙利鱼切薄片。

  • 放入一个小碗,放点生抽,黑胡椒,适量玉米淀粉进行搅匀腌制10分钟。

    3/9 放入一个小碗,放点生抽,黑胡椒,适量玉米淀粉进行搅匀腌制10分钟。

  • 锅里热油,先加入生姜,葱白一起炒香。

    4/9 锅里热油,先加入生姜,葱白一起炒香。

  • 放入西红柿丁翻炒。

    5/9 放入西红柿丁翻炒。

  • 加入适量盐,翻炒均匀

    6/9 加入适量盐,翻炒均匀

  • 加入水,煮开。

    7/9 加入水,煮开。

  • 加入鱼片,适量生抽,黑胡椒,煮开。

    8/9 加入鱼片,适量生抽,黑胡椒,煮开。

  • 出锅装盘,表洒上葱花,调点芝麻油,美味的番茄鱼片汤。

    9/9 出锅装盘,表洒上葱花,调点芝麻油,美味的番茄鱼片汤。

  • 小贴士

    龙利鱼,腌制时。可多放点玉米淀粉,确保让每片鱼肉都裹上粉,煮出的肉更滑嫩可口。

    作者: 梦1158

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