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阳春面
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阳春面

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非常简单美味的一道食物,有时候想吃方便面,但是又不愿意吃料包,我也会用阳春面的汤底来吃方便面

作者: 热衷做饭的甜品师
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 小葱切葱花备用

    1/7 小葱切葱花备用

  • 水沸腾后下挂面,煮3分钟左右,中间添几次冷水,避免水溢出来

    2/7 水沸腾后下挂面,煮3分钟左右,中间添几次冷水,避免水溢出来

  • 捞出过凉

    3/7 捞出过凉

  • 找一个空碗,倒入老抽,生抽,猪油

    4/7 找一个空碗,倒入老抽,生抽,猪油

  • 倒入高汤或者面汤

    5/7 倒入高汤或者面汤

  • 面条控水,放入汤底

    6/7 面条控水,放入汤底

  • 撒上葱花,享受美味吧!

    7/7 撒上葱花,享受美味吧!

  • 小贴士

    不喜欢猪油的朋友可以用香油代替。加上一勺醋味道更棒!

    作者: 热衷做饭的甜品师

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