海鲜菇蛋花汤的做法_菜谱_香哈网
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海鲜菇蛋花汤
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海鲜菇蛋花汤

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海鲜菇是一种非常好吃的菌类,可以炒着吃,可以做汤,做成汤,汤汁味道特别鲜美。

作者: 云朵的小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材。

    1/9 准备好食材。

  • 海鲜菇去根,洗净切段。

    2/9 海鲜菇去根,洗净切段。

  • 大葱切成葱花。

    3/9 大葱切成葱花。

  • 锅内放油,烧热后放入葱花,炒出香味。

    4/9 锅内放油,烧热后放入葱花,炒出香味。

  • 放入海鲜菇,大火翻炒,放入适量盐,炒至海鲜菇发软。

    5/9 放入海鲜菇,大火翻炒,放入适量盐,炒至海鲜菇发软。

  • 加入白开水,再次烧开。

    6/9 加入白开水,再次烧开。

  • 鸡蛋打散。

    7/9 鸡蛋打散。

  • 水开后淋入鸡蛋,加盐调味,滴入几滴香油。

    8/9 水开后淋入鸡蛋,加盐调味,滴入几滴香油。

  • 鲜美的海鲜菇蛋花汤做好啦。

    9/9 鲜美的海鲜菇蛋花汤做好啦。

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