1.6万点赞 · 1170收藏
10.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3201
你是不是每天还在犯愁宝宝不吃饭不吃这样不吃那样,营养不良,牛肉含有大量维生素,另外牛肉里富含氨基酸,比猪肉的营养价值还高哦, 牛肉里面含有丰富的蛋白质和一些其他人体必需的微量元素,能提高机体抗病能力,牛肉尤其对生长发育有促进作用。 为宝宝做一款零添加的肉松,八个月以上的宝宝每天来一点,保证宝宝营养充足哦。
1/13 牛里脊肉洗干净切成大小差不多的块状
2/13 切好的牛肉放入锅中,加入姜葱
3/13 大火煮开,焯出肉里的血水
4/13 捞出浮沫
5/13 再重新换水煮至熟透或者可以用压力锅压到软烂,
6/13 煮熟后捞出, 用手撕成小条状,或者放入保鲜袋中擀一擀,又或者可以用揉面袋揉一揉再撕
7/13 再倒入锅中小火翻炒至8.9成干
8/13 炒干后放凉再装到料理杯中打松
9/13 全程高速打成松,注意观察
10/13 打成松以后再次倒入锅中小火翻炒干
11/13 一定要炒干哦,肉松潮湿没有办法保存,也会很容易烂
12/13 做好的肉松放在干燥的地方密封保存就可以了
13/13 牛肉比猪肉营养更丰富全面哦
注意⚠️牛肉不能煮太烂哦,煮得太烂的话打松的时候容易打碎,不起松,另外不要太干哦,太干了吃起来会很柴,
大家有什么补充的话可以留言哦,或者加*。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题。