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简单的步骤,可以帮你调制出,让你忘不掉的美味蘸汁
1/12 成品牛肚,切段摆盘
2/12 佐料,姜、蒜、葱分别切末
3/12 准备一只空碗,加姜末
4/12 蒜末
5/12 生抽
6/12 蚝油
7/12 香醋
8/12 辣椒油
9/12 加适量的温开水,调匀
10/12 再撒上白芝麻,增香
11/12 最后再添加一点葱花,再次拌匀
12/12 成品图展现
注意,这样的调制不需要加盐,生抽、蚝油、辣椒油都有咸味