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漂亮的颜色和美好的名字吸引着我的味觉,为了家人的幸福生活,我就在过节的时候做给家人享用了,寓意是富裕美好的生活从食用它开始了。
1/14 南瓜去皮洗净后放入开水锅中蒸熟
2/14 枸杞洗净备用
3/14 娃娃菜洗净,切成六份
4/14 锅烧半锅开水,加入盐和食用油
5/14 放入娃娃菜焯烫至熟
6/14 捞出沥干水分
7/14 摆入盘中
8/14 把蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥
9/14 热锅放入高汤,煮沸
10/14 加入南瓜泥搅拌均匀
11/14 加入一半的枸杞,煮沸
12/14 淋入装好盘的娃娃菜上
13/14 把剩下的枸杞放入中间点缀一下即可
14/14 成品图
娃娃菜煮熟即可捞出,煮太软了就会有塌下来的感觉会影响效果。