正月十五闹元宵 水果孔雀开屏的做法_菜谱_香哈网
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正月十五闹元宵 水果孔雀开屏

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正月十五闹元宵,我就用苹果做一只孔雀开屏放在餐桌上,给十五的菜增加色彩。

作者: 郭新文
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别高级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 红苹果洗干净切成四半。

    1/14 红苹果洗干净切成四半。

  • 用两块做翅膀,如图所示片成片。

    2/14 用两块做翅膀,如图所示片成片。

  • 在推开成五片。

    3/14 在推开成五片。

  • 用另一块切成如图所示,做头。

    4/14 用另一块切成如图所示,做头。

  • 要片的尖一点。

    5/14 要片的尖一点。

  • 两个翅膀摆放两边,头放中间。

    6/14 两个翅膀摆放两边,头放中间。

  • 大芹菜洗干净片成片。

    7/14 大芹菜洗干净片成片。

  • 如图所示片成片。

    8/14 如图所示片成片。

  • 小米辣洗干净切掉底部?

    9/14 小米辣洗干净切掉底部?

  • 小米辣切成小丁。

    10/14 小米辣切成小丁。

  • 把芹菜片摆放盘中,小米辣点缀。

    11/14 把芹菜片摆放盘中,小米辣点缀。

  • 成品图

    12/14 成品图

  • 成品图

    13/14 成品图

  • 成品图

    14/14 成品图

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