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(正月十五闹元宵)麻辣粉丝
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(正月十五闹元宵)麻辣粉丝

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辣味十足,香味满满❤️

作者: 简单-家常菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 粉丝热水泡发

    1/8 粉丝热水泡发

  • 准备好所需佐料

    2/8 准备好所需佐料

  • 除了火锅底料,八角、姜末、干辣椒油锅炸香,捞出

    3/8 除了火锅底料,八角、姜末、干辣椒油锅炸香,捞出

  • 锅中倒两碗水,放入火锅底料

    4/8 锅中倒两碗水,放入火锅底料

  • 在分别倒入生抽、老抽

    5/8 在分别倒入生抽、老抽

  • 盐、白糖,烧开

    6/8 盐、白糖,烧开

  • 最后倒入粉丝,烧开即可食用

    7/8 最后倒入粉丝,烧开即可食用

  • 一碗辣味十足、香味满满的麻辣粉丝,让你吃了停不下来

    8/8 一碗辣味十足、香味满满的麻辣粉丝,让你吃了停不下来

  • 小贴士

    佐料一定要小火炸香,粉丝烧开即可,煮久了会糊汤,还会影响口感

    作者: 简单-家常菜

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