凉拌腐竹的做法_菜谱_香哈网
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凉拌腐竹
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凉拌腐竹

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作者: 等的心跳
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食村。

    1/8 准备食村。

  • 将腐竹用温水漫泡,泡软无硬节即可。

    2/8 将腐竹用温水漫泡,泡软无硬节即可。

  • 黄瓜,胡萝卜洗净切条,红辣椒切段,蒜切碎。

    3/8 黄瓜,胡萝卜洗净切条,红辣椒切段,蒜切碎。

  • 将料汁放到红辣椒和蒜里去除辣味。

    4/8 将料汁放到红辣椒和蒜里去除辣味。

  • 胡萝卜焯水一分神,关火时放入黄瓜条烫一下捞出。

    5/8 胡萝卜焯水一分神,关火时放入黄瓜条烫一下捞出。

  • 然后用凉水过凉。

    6/8 然后用凉水过凉。

  • 所有食材放入料汁拌匀。

    7/8 所有食材放入料汁拌匀。

  • 盛盘。

    8/8 盛盘。

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