凉拌绿豆芽的做法_菜谱_香哈网
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凉拌绿豆芽
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凉拌绿豆芽

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凉拌绿豆芽,是爽口开胃解腻的一道小凉菜,过年大鱼大肉吃腻了,来一盘凉拌绿豆芽吃起来爽爽的,感觉好极了。

作者: 郁金香_我爱美食
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 备好食材

    1/8 备好食材

  • 绿豆芽开水绰一下

    2/8 绿豆芽开水绰一下

  • 冲凉后沥干水分

    3/8 冲凉后沥干水分

  • 香菜切段小米椒切圈

    4/8 香菜切段小米椒切圈

  • 把食材放入盆里

    5/8 把食材放入盆里

  • 放入所有调料

    6/8 放入所有调料

  • 用筷子搅拌均匀即可

    7/8 用筷子搅拌均匀即可

  • 装盘,爽口开胃的凉拌绿豆芽做好了。

    8/8 装盘,爽口开胃的凉拌绿豆芽做好了。

  • 小贴士

    绿豆芽绰水不能时间长了:水开放入绿豆芽,水再次开1分钟左右就可以捞出来冲凉;醋的量仅供参考,以自己的口味加入。

    作者: 郁金香_我爱美食

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